Volvemos a impartir el curso de cocina en la Sociedad Las Ripas de Burlada. Esta vez será a elegir entre:

• Jueves de 19:00 a 21:00 h
• Sábados de 10:00 a 12:00 h

Puedes inscribirte llamando al 660 810 842 o al 646 35 97 41. Plazas limitadas.

Este sábado 8 de octubre, haremos una visita al Nacedero de Arteta. esta actividad es gratuita y para todos los públicos. La salida es a las 9:15h e autobús desde la parada de autobús de la línea 19 de los Edificios Inteligentes (Calle Blas de Laserna)

Interesados contactad a través de 660 810 842 o 646 359 741.

Ayer disfrutamos de la última clase de cocina. Ha sido una gran experiencia y hemos aprendido muchísimas cosas. Queremos agradecer a Manuel por su tiempo y dedicación y por enseñarnos todas estas recetas, ha sido un auténtico placer. Esperamos poder repetir las clases el próximo año.

En esta última clase aprendimos a cocinar espárragos gratinados, arroz meloso con costillas de cerdo y piquillos y, por último, suflé Alaska. Estaba todo buenísimo.

En esta ocasión el menú consistió en unos espaguetis a la Carbonara, salmón al Papillote y Panacota

En la segunda clase de cocina impartida por Manuel elaboramos un delicioso Hummus de piquillos, Pollo Azteca y, de postre, Volcán de frutas

El pasado viernes 1 de abril contamos con la colaboración del Colegio Oficial de Enfermería de Navarra para impartir un taller de Reanimación Cardiopulmonar y uso de desfibrilador.

Así fue la formación:

El pasado martes comenzó el curso de cocina de la mano del chef Manuel Sánchez Puerto. La cita tuvo lugar en la sociedad gastronómica Las Ripas de Burlada.

Aprendimos a elaborar un menú compuesto por tres platos: un principal, un segundo plato y un postre. Este fue el resultado:

Estaba todo delicioso. Ahora solo falta ponerlo en práctica en casa.